Schenk nur, was du liebst
Alles übers Essen
Verpackung für Alles übers Essen
   

Rowe, Laura (illustriert von Turner, Vicki)

Alles übers Essen

Dieses außergewöhnliche Buch erkundet die komplexe und bunte Welt des Essens in kunstvoll erstellten Illustrationen
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Dieses außergewöhnliche Buch erkundet die komplexe und bunte Welt des Essens in kunstvoll erstellten Illustrationen. Hier findet der Leser alles, was man über Essen wissen muss, leicht verdaulich und verzehrfertig aufbereitet: Vom Ursprung der Nahrungsmittel und ihrer Inhaltsstoffe über die richtige Lagerung und Verarbeitung bis hin zum passenden Messer und dem korrekt gedeckten Tisch. Das Filetieren eines Fischs wird ebenso erklärt, wie der Schärfegrad von Peperoni, man erfährt, was das Flaschenetikett über Wein verrät, welche Biersorten es gibt oder welches Gemüse gerade Saison hat. Auch die Küche fremder Länder wird erkundet - von Sushi über Pizza bis zum Burger. Nützliche Tabellen im Anhang helfen bei der richtigen Dosierung und Umrechnung von Maßeinheiten. Ein Must-Have für alle, die Spaß an gutem Essen haben!

Produktdetails

Einband

Gebunden

Seitenzahl

224

Verlag

Knesebeck Von Dem GmbH

ISBN

978-3-86873-909-1

Sprache

deutsch

Maße

25,4x19,7x3 cm

Genre

Kochen

Erscheinungsdatum

14.03.2016

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